Rodajas de Naranja Deshidratadas GUIVA
Cítricas, aromáticas y naturalmente frutales. Las rodajas de naranja deshidratadas conservan el carácter fresco y dulce de la fruta, acompañado por un leve amargor proveniente de la cáscara.
Son ideales para sumar aroma, sabor y presencia visual a infusiones, tés, blends, mate y preparaciones frías.
Perfil de sabor
Aroma: cítrico, fresco y frutal.
Sabor: dulce, ligeramente ácido y con un suave final amargo.
Color: dorado a naranja intenso.
Cuerpo: ligero.
Final: cítrico, fresco y persistente.
Características naturales
La naranja contiene naturalmente flavonoides, aceites esenciales y otros compuestos vegetales, especialmente presentes en su cáscara.
El proceso de deshidratación concentra su aroma y permite utilizarla durante todo el año como ingrediente para infusiones y mezclas.
No contiene cafeína naturalmente.
Cómo utilizarla
En infusión
Agregar 1 rodaja por taza.
Temperatura: 90–95 °C.
Tiempo: 5–8 minutos.
Puede infusionarse sola o junto con otras hierbas, frutas, especias o té.
En el mate
Podés cortar una rodaja en pequeños trozos y agregarla directamente junto con la yerba.
Aporta un perfil cítrico, fresco y ligeramente dulce, ideal para combinar con peperina, cedrón, menta o rosa mosqueta.
En frío
También funciona muy bien en:
- Infusiones frías
- Cold brew de té
- Agua saborizada
- Jarras con frutas y hierbas
- Preparaciones con hielo
¿Con qué combinarla?
Hibisco · Rosa mosqueta · Manzana · Canela · Jengibre · Clavo de olor · Cardamomo · Cedrón · Menta peperina · Lemon Grass · Té verde · Té negro · Yerba mate
¿Qué aporta a una mezcla?
Aroma: notas cítricas intensas y naturales.
Frescura: ayuda a levantar mezclas herbales y frutales.
Equilibrio: combina muy bien con ingredientes dulces, amargos y especiados.
Color: suma tonos cálidos y una presencia visual muy atractiva.
Versatilidad: puede utilizarse tanto en infusiones calientes como frías y en el mate.
Naranja deshidratada
Cítrica · Frutal · Aromática · Fresca · Versátil · Sin cafeína
Producto: Rodajas de naranja deshidratadas GUIVA
Parte utilizada: fruta y cáscara.
Conservación: mantener bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad y de la luz directa.
Un toque de naranja capaz de transformar una infusión, una mezcla o el mate de todos los días.